産地から届ける、一杯の真実。
Sourced in the highlands of Vietnam.
Roasted with care in Japan.
ベトナムの高地で、農家ひとりひとりと向き合って選んだ豆だけを。
まだ知られていない、ベトナムコーヒーの本当の顔をお届けします。
産地を自分の足で訪ね、農家と直接話して選んだ豆だけを扱います。どこの・誰の・どんな豆か。それを必ず把握したうえで仕入れます。
「安い豆」という偏見を、静かにくつがえす。完熟チェリーを丁寧に精製したファインロブスタには、カカオやナッツのような奥行きがあります。
日本国内で焙煎し、焙煎日を明記。いちばん美味しい状態でお届けします。ベストは焙煎後2週間目から。
オンラインストア（BASE）にて販売予定です。公開までは、Instagram またはメールでお問い合わせください。
生豆・焙煎豆・ドリップバッグを卸売しております。業務店様には無料サンプルをお送りします。
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